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平阳,今年的白露“非同一般”
2018/9/12 18:21:50 来源:平阳县非遗中心 图/姜德广 文/倪雪均 黄小静 浏览次数: 选择字号:
         中国“二十四节气”正式列入联合国教科文组织人类非遗名录。白露是农历二十四节气中的第十五个节气,《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”在平阳县历来就有白露节吃“十样白”番鸭、吃番薯的民俗。


        今年白露节正值周末,昆阳镇前爿村庆丰收白露亲子旅游节非同一般,活动现场充满了欢声笑语。前来参加活动的家长和小朋友们品尝了前爿村精心准备美味可口的”十样白“番鸭,农特产品、马蹄笋、毛芋、番薯等,孩子们吃得津津有味,不亦乐乎。据了解,在平阳,每逢白露,有采集“十样白”(也有“三样白”的说法)来煨乌骨白毛鸡(或鸭子)滋补身体的习俗,这”十样白“是10种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等,以与“白露”字面上相应。而前爿村的“十样白炖番鸭”更是美名远扬,曾经上过央视《舌尖上的中国3》。


        除了传统美食,本次活动安排了前爿休闲绿道骑行,亲子挖番薯、传统捣年糕等活动,参加活动的孩子们更是笑开了怀。“我今天挖了好大一筐的番薯,真得好开心。原来在白露节是要吃鸭子和番薯的习俗,以前都不知道呢!”一位参加活动小朋友告诉记者。


        本次活动旨在将非遗融入乡村旅游,让传统文化提升乡村旅游格局,大力推进乡村文化振兴,推动乡村产业发展。
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